具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所合成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是( )。

题目类型: 单选题

题目内容

具有性质稳定,传热性能缓和,不易与中药所合成分发生化学变化的最常用的中药煎煮器具是( )。

题目选项

A. 铝锅
B. 砂锅
C. 铁锅
D. 钢锅
E. 不锈钢锅

正确答案

B

题目解析

陶瓷是最稳定的,化学成分少。

题目纠错